乞丐懒人版微波炉烤茄子 本文已影响 1.59W人 用料 茄子 6个 生抽 2勺 乞丐懒人版微波炉烤茄子的做法 茄子洗净,立在碗里(受热面更大)扔微波炉里高火5min,变软后拿出 沿纵轴把表皮划破,两根筷子钝性分离茄子肉 用小勺填入酱汁(乞丐版家里有啥放啥:生抽,辣椒油(烤茄子的油拿辣椒油代替了),白胡椒粉,孜然粉) 摆盘进微波炉,高火4min,完毕