懒人版微波炉烤茄子 本文已影响 2.64W人 家里没太多调料所以就放了辣椒蒜和生抽,有条件的什么辣椒粉孜然粉都可以往上撒。 用料 茄子1 个 蒜4 瓣 生抽1 勺 油1 勺 懒人版微波炉烤茄子的做法 茄子洗净,去头,外皮刷一层油。放入微波炉,高火5分钟 拿出来剪开,小刷子把一汤匙生抽均匀涂抹上去,小米辣蒜切碎均匀撒上去,高火三分钟(看茄子大小可适当调整时间) 拿出来以后可以烧点热油倒辣椒蒜蓉上面激发香味。