懒人版微波炉炒红果 本文已影响 1.17W人 又到山楂挂满枝头的季节,红红火火,酸酸甜甜,始终难忘儿时的味道。 用料 山楂 250克 冰糖 80克 水 200克 懒人版微波炉炒红果的做法 山楂洗净,去核,去蒂。 放入盘中,加入冰糖,水,稍微搅拌下。放入微波炉中,中高火,5分钟,用勺子翻一下;继续4分钟,再翻一下;再3分钟,完成。如果有糖桂花可以放一些,没有可忽略。小心拿出,稍微凉凉后,放入容器中即可。 小贴士微波炉搅拌红果时,小心烫手。冰糖可以换成白砂糖,或绵白糖,份量随着您的喜好任意调整。这个比例偏酸一点。