油浸大蒜

我跟老婆都是重度大蒜爱好者，这个超简单的油浸大蒜增加了我们餐桌上的风味，不管是米饭还是面包加一点大蒜拌一点油都很增进食欲。并且大蒜油可以用来煎肉排非常棒。

用料  

油浸大蒜的做法  

1. 大蒜剥皮把蒜瓣放碗里

2. 加上一支迷迭香，撒一些意大利风味料，加少许盐，然后加橄榄油基本没过大蒜

3. 放入烤箱，上下火130度2个小时

4. 一小时左右大蒜已经开始变软了

5. 烤箱时间到了以后不要管，等完全凉透再从烤箱里取出

6. 装罐，完成！