披萨饼皮8寸 本文已影响 8.04K人 8寸的饼皮 用料 高筋面粉 800g 黄油 40g 糖 30g 盐 5g 酵母粉 10g 温水 适量 披萨饼皮8寸的做法 黄油切小块,酵母放入温水中,材料倒入面粉里,揉面 揉成光滑的面团。盖上保鲜膜。 醒发到两倍 分成4个200克一个的小团。醒发10分钟。 做成形用叉子扎眼 放入烤箱180度10分钟 出炉放凉,放入保鲜袋防干保鲜。