培根焗烤土豆

用料  

培根焗烤土豆的做法  

1. 土豆去皮切块，洗净。

2. 盐水煮土豆，水开煮5分钟。

3. 热锅热油炸煎土豆三分钟。

4. 另备一锅，培根切碎，入内煸炒至香变色。

5. 培根和土豆拌匀，放入焗盅，放迷迭香一支。入烤箱，190度烤5分钟。

6. 培根脆香，土豆外脆内酥。