培根土豆丝 本文已影响 1.76W人 很简单的一道菜,收藏做起来吧 用料 土豆 一个 培根 三片 盐 少量 味极鲜酱油 适量 蚝油 适量 培根土豆丝的做法 将土豆切成丝,培根切成小段备用(切好的土豆丝最好泡一下,这样炒的时候不会很粘锅) 锅中烧油,油开先放培根,炒出香味放入土豆丝,翻炒加入少量盐(培根自带咸味,所以盐要少放)、味极鲜酱油、蚝油 要是炒的时候干锅可以分次加入少量水,等翻炒到土豆熟了就可以盛出来了 出锅啦