焗烤火腿土豆泥芝士培根土豆泥 本文已影响 2.91W人 用料 土豆 2个 培根或火腿 2片 洋葱 1个 蒜 2瓣 奶油 100克 盐 1克 糖 5克 白胡椒 2克 芝士碎 200克 焗烤火腿土豆泥芝士培根土豆泥的做法 土豆洗净,去皮,切块,蒸熟。洋葱切丁,蒜切末,火腿或培根切块, 热锅热油,煎火腿,下洋葱,蒜末,炒至洋葱透明。 蒸熟的土豆,压碎,加糖,盐,白胡椒粉,鲜奶油,搅拌均匀。8分满入模具, 盖上洋葱混合物。可以加入如何喜欢的块状物,混合在土豆泥里也很好。 铺上芝士碎。烤箱预热200度,400F.烤20分钟。