香焗培根土豆泥

疫情抗击，我们用食材，变到花样，为生活增加趣味

用料  

香焗培根土豆泥的做法  

1. 土豆去皮，切片，水煮到软，用筷子戳一下，能轻易戳穿，捞出备用

2. 培根切丁，用少量黄油炒熟

3. 把土豆和培根一起翻炒，并按压成泥状

4. 在烤盘上铺上锡箔纸，等土豆泥凉一下，搓成球状，把奶酪切条，铺在上面

5. 烤箱200度预热，然后上下火，中间层烤10分钟

6. 取出装盘，挤上番茄酱，大功告成