#小刘腊肠煲仔饭#解放双手等待即食 本文已影响 6.27K人 用料 盐 适量 糖 适量 洋葱 1/4个 蔬菜 适量 香菇 5朵 腊肠 1根 木耳 10朵 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 油醋汁(可不加 1勺 鸡蛋 1个 食用油 1勺 #小刘腊肠煲仔饭#解放双手等待即食的做法 准备工作:洋葱切丁,蔬菜切丁(我这里用的是之前冻好的莴苣),腊肠切片or切丁都可以 香菇木耳泡发,切丁 米洗好沥干,加一勺油搅拌均匀。把配料放在上方。 调料汁:生抽,老抽,蚝油,盐,糖,我加了少量油醋汁。兑一些水均匀倒入锅中(⚠️按自家大米吃水程度调整,不要倒太少以免夹生,也不要倒太多以免变粥⚠️) 准备好了就可以开煮啦 在倒计时的时候打一个鸡蛋 拌匀后开吃~ 真的很香