高压锅焖羊排

用料  

高压锅焖羊排的做法  

1. 超市买的羊肋排

2. 洗净后冷水下锅，加入一勺料酒，大火煮开

3. 把血沫煮出来

4. 然后用清水冲洗干净

5. 放入酱油，盐，南姜剁小块，清水（材料一半的高度即可）
   高压锅大火煮到冒气了，转小火压半个小时

6. 软到骨头清清一挑就出来啦～鲜香脱骨还不骚