高压锅酥锅 本文已影响 2.61W人 用料 猪蹄 1只半 五花肉 500克 里脊肉 适量 藕 0.5节 海带 适量 白菜 适量 豆腐 一块 葱 适量 姜 片 盐 不到两小勺（小木勺） 糖 100ML 料酒 130ML 酱油 130ML 醋 130ML 高压锅酥锅的做法 肉类焯水，豆腐切块大火炸金黄色。菜类切好。 锅底铺白菜帮，四周围一圈白菜，竖着放。以此放入猪蹄，五花肉，里脊，豆泡，海带，藕，姜，葱。淋上料汁。盖好白菜。盖锅 用最长时间，好了后不开锅闷一晚上
