高压锅焗鸭 本文已影响 2.76W人 94年宝妈一枚,下厨房已经六年多了,平常也比较喜欢做菜,前段时间老公说想吃焗鸭所以就做了,两个人吃,鸭子的四份一就够吃了。 用料 鸭 四份一 盐 适量 酱油 适量 姜 适量 葱 适量 耗油 适量 香菜 适量 高压锅焗鸭的做法 先把鸭子清洗干净,生姜切片,把以上调料和鸭子全部一起放入盘子,然后用手把葱和香菜搓出味道,所以调料在鸭子身上抹三分钟后腌制半小时入味 高压锅焗15分钟关火焗一下 放凉斩件装碟后淋上汤汁就可以开吃了