病号饭首选生菜肉片粥

我在粥里加了一小把藜麦：
肉片放入料酒，生抽，胡椒粉，淀粉抓匀，在放入香油拌匀腌制.
等粥底熬到绵绸，下入肉片滑散，在放入一勺盐调味，
最后在下入切成细丝的生菜，撒胡椒粉，香油，即可出锅。

用料  

病号饭首选生菜肉片粥的做法  

1. 熬绵绸的粥底
   

2. 肉片加料酒，一点点盐，生抽，少量淀粉，胡椒粉，香油拌匀腌制，

3. 生菜切细丝

4. 粥熬好以后加入肉片滑散，继续熬煮一分钟，在下入生菜丝，下盐调味，撒白胡椒粉，和香油即可。