病号早餐
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娃感冒,嗓子疼,早餐做的营养、易消化,希望可以助力娃早点恢复。
用料
小米粥如下 | |
小米+大米+胡萝卜+青菜+香油 | 适量 |
三明治如下 | |
面包片 | 3片 |
煮鸡蛋 | 1个 |
圆火腿肠 | 2片 |
西红柿 | 2片 |
沙拉酱+蛋黄酱 | 适量 |
芝士奶酪片 | 1片 |
蒸南瓜 | 根据所需准备 |
水果 | 随意 |
黄瓜片 | 根据所需 |
病号早餐的做法
小米、大米淘洗干净,锅中水烧开后,放入。大火煮沸后转小火,注意随时查看,防止溢锅。约20分钟放入胡萝卜,再煮约20分钟。熬制粘稠,关火,滴入几滴香油。
熬粥的同时,可以制作三明治。
煮熟的鸡蛋,蛋黄用叉子压碎,蛋白切碎,混合后加入沙拉酱和蛋黄酱。第一层铺鸡蛋第二层铺两片西红柿+火腿肠+芝士片
穿插着蒸南瓜、切黄瓜片、切水果。
小贴士
自我感觉都是清淡、营养、易消化的,记录下来,方便随时使用。好记性不如好笔头。