糯米烧麦(饺子皮版) 本文已影响 8.36K人 用料 糯米,新鲜香菇,腊肠,红葱头,饺子皮,红萝卜。 蚝油,酱油,老抽,胡椒粉,花生油,鱼露 糯米烧麦(饺子皮版)的做法 1.糯米先洗干净浸泡,然后用电饭煲煮熟。2.新鲜香菇,腊肠,红萝卜切粒,红葱头剁碎。3.热锅下油爆香红葱头,再把香菇腊肠红萝卜炒香,放调味料,生抽,老抽(想颜色深点可以放多点),胡椒粉,鱼露。4.把蒸好糯米饭倒入锅内,全部食材拌匀。5.买来的饺子皮,取适量的料放在饺子皮的中间,用手的虎口位把所有料慢慢收口包住。包好放冰柜,要吃的时候隔水蒸熟