路边小吃摊🔥炒米粉

出租房姐妹们和我说今晚想吃炒米粉，我也刚好出一个路边最多的一种小吃，潮汕特别小吃加醋一般风味下面👇分享给大家教程

用料  

路边小吃摊🔥炒米粉的做法  

1. 米粉1准备水吧米粉泡开10分钟在浸泡水

2. 包菜切丝🥬

3. 鸡蛋打入碗中搅拌

4. 火腿切片🥖

5. 碗中放入生抽蚝油牛肉酱蒜蓉酱（不喜欢牛肉酱可以不放哦）

6. 锅里倒油加热放入鸡蛋炒熟捞出放入包菜和火腿继续翻炒

7. 炒至熟透这个样子

8. 这时候调小火放入米粉倒入刚才调好的酱汁进行翻炒均匀

9. 就完成啦简单的一道街边小吃都可以试试哦🫕😋

小贴士

注意⚠️放米粉时切记调小火以免粘锅哦
炒鸡蛋时锅要擦干不能有水渍哦
要不然喷的油渍很疼😂