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路边摊小吃No.1炒河粉

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路边摊小吃No.1炒河粉的做法步骤图

因疫情多久没吃过路边摊了?今天炒的河粉三个人的量足足的,吃太爽了!以后别跑出去吃路边摊啦,在家就能实现!干净又卫生

用料  

鸡蛋 3个
适量
青菜 适量
孜然粉 少许
辣椒粉 适量
老抽 适量
生抽 适量

路边摊小吃No.1炒河粉的做法  

  1. 三个鸡蛋打散,锅中热油倒入鸡蛋翻炒一分钟,将鸡蛋推到一边,另一边倒少量油,放入肉(也可加火腿香肠,爱吃啥放啥,家里有小孩所以我就放了新鲜肉)翻炒

    路边摊小吃No.1炒河粉的做法步骤图 第2张
  2. 放入青菜继续翻炒两分钟,加入河粉

    路边摊小吃No.1炒河粉的做法步骤图 第3张
  3. 倒适量老抽、生抽翻炒均匀,撒上孜然粉和辣椒粉(面)拌均,这时候喜欢吃醋的还可以加点醋,不喜欢的可以直接撒上葱花出锅~

    路边摊小吃No.1炒河粉的做法步骤图 第4张
  4. 开吃吧~

    路边摊小吃No.1炒河粉的做法步骤图 第5张

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