香菜木耳虾仁鸡蛋馅饼 本文已影响 3.07W人 用料 鸡蛋 2个 香菜 一把 木耳 一小把 虾仁 一小把 盐 克 面粉 克 花生油 五香粉 香油 蚝油 酵母 香菜木耳虾仁鸡蛋馅饼的做法 鸡蛋炒熟,香菜、虾仁、木耳切碎,加调料拌匀(可以和面后醒面过程中准备) 加酵母和面,死面烫面其实都可以,但是发面好消化面醒发后切块 面皮擀圆放馅料 对折捏紧 电饼铛烙五六分钟出锅