十分简单,家常的一道菜,而且很好吃,它的酱汁十分下饭,哈哈哈😄
喜欢的动手试试
用料
鸡 | 半只 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
葱 | 适量 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
家常土豆焖鸡的做法
热锅凉油,爆香姜蒜
🐔鸡倒进去翻炒至鸡肉有一点点上色
加入热水(一定要热水哦)水位加到最好差不多跟鸡肉一样高
再放入土豆和胡萝卜,盖上盖子中火焖煮10分钟,然后加去生抽,蚝油,盐,翻炒下再焖5分钟入味
最后大火收汁,(喜欢酱汁拌饭的可以不要收汁收太干)放入葱段,翻炒下就可以起锅了
准备开吃😋😋