家常土豆 本文已影响 6.06K人 用料 土豆 2个 鱼腥草 200克(可根据个人决定) 老干妈 少许 花椒,盐,鸡精,味精 适量 猪油(食用油) 适量 家常土豆的做法 土豆去皮,加工成大小差不多的小粒 猪油加热倒入土豆炸熟(软硬程度可根据个人口味决定),熟后控油捞出备用 锅底留油加入老干妈,盐,味精,鸡精,花椒。倒入炸好的土豆翻炒均匀即可出锅