家常土面条 本文已影响 8.42K人 用料 面条 适量 鸡蛋 1个 酱油 1勺 盐 适量 牛肉卷 1盒 青菜 1颗 胡萝卜 1根 家常土面条的做法 青菜、胡萝卜分别热锅炒熟 牛肉卷解冻，热锅加蒜苗、蚝油炒熟 鸡蛋加适量热水、黄酒、淀粉，这样煎出来的鸡蛋会很嫩！ 关键的煮面步骤来啦：水要开未开之前，放入面条，水开以后马上关火，闷2分钟，这样的效果就是面条熟而不烂！然后码上菜，好吃的面条就开动啦！
