满满的一锅可能会吃的比较撑,比较适合时间较多的休息日来制作
用料
肥牛片 | |
鱼丸 | |
鹌鹑蛋 | |
金针菇 | |
菜花 | |
虾 | |
白菜(或其他绿叶菜) | |
豆皮 | |
地瓜... | |
好人家麻辣香锅调料(⚠️提前买好) | 1包 |
白糖 | |
【大餐】麻辣香锅的做法
准备工作:事先买好好人家麻辣香锅调料,试过几家的这一款是目前感觉最好吃的,煲一锅米饭
准备喜欢吃的食材,比较好吃的有:肥牛片,火锅丸类(肉类的需要提前煮一下),鹌鹑蛋(⚠️必不可少,需要提前煮好扒皮),豆皮(⚠️非常入味,强推,需要提前用水多泡一会至全部泡开,不要煮,可直接炒),地瓜(⚠️推荐,面面的甜甜的很有滋味,需要提前煮一下),蔬菜类选择自己喜欢的作为营养平衡(有些蔬菜如菜花需要提前煮一下)
煮好的各类食材放在一起即可
锅里放调料酱(两人吃一包酱可能会有些多,可以先少放部分,不够再加),放入各类食材炒,最后尝一下味道酌量放糖(这个调料比较辣没什么甜味,放糖后相当好吃)
搭配一碗米饭吃