麻辣素香锅 本文已影响 1.84W人 午饭 用料 土豆 1个 蒜 3瓣 金针菇 适量 平菇 适量 千张 一张 桥头火锅底料 四分之一 生姜 三坨 豆腐干 三块好像 盐 适量 麻辣素香锅的做法 准备:所有材料切切好, 烧锅水撒点盐, 开了之后, 平菇金针菇下去洗澡, 捞起来, 千张豆腐干下去多煮会, 土豆片拿水冲冲泡泡煎一煎,两 面金黄带点焦也行~ 开炒:锅里倒油生姜蒜下去煸香,火锅底料一坨下去炒化开,除了土豆其他菜下去先炒炒,颜色均匀之后下土豆,继续炒炒炒,尝尝味道撒盐调味,over~ 小贴士土豆不要煎糊了嘻嘻嘻,火锅底料用量决定辣度~