麻辣小香锅 本文已影响 3.48W人 挑两三种喜欢的菜动手喂养自己吧🧐 用料 鸡肉 250克 羊肉 250克 青笋 半根 红薯 1个 杏鲍菇 1个 辣椒 4小个 姜 4片 蒜 半个 香菜 3根 葱 5根 火锅底料 半包 花椒 20粒左右 麻辣小香锅的做法 准备调料,辣椒切碎、蒜切碎、葱切段、姜切片、香菜切段取根部(香菜根部味道浓) 准备素菜,切片切段。 鸡肉炒熟、羊肉烫熟、青菜们烫熟。 (鸡肉先用两勺酱油腌制半小时) 把调料们炒香。 加入火锅底料。 火锅底料炒化后,先加入鸡片。 着色后,加入羊肉。 最后加入青菜们,可以撒入小芝麻。 开吃香喷喷。