不辣蛤蜊 本文已影响 1.17W人 私人菜单 难吃勿喷 用料 蛤蜊 500克 小葱 3根 大葱 1段 蚝油 1勺 生抽 1勺 白糖 一把 料酒 很多 不辣蛤蜊的做法 盐水泡 去沙 干锅炒 去沙 清水冲洗n遍 去沙 切 葱蒜爆锅 炒 加酱油蚝油白糖爆炒 加小葱 炒 即将干锅的时候加一点料酒 循环往复直到蛤蜊皮呈微焦状 出锅
