玉米面红枣馒头 本文已影响 3.27W人 扎实丰富的口感,香甜的味道,会让你难忘。 用料 普通面粉 800 玉米面 300 红枣 50个 酵母 11 水 530 玉米面红枣馒头的做法 红枣洗净去核切成小块,用料理机1分钟稍微打碎一点 张所有材料混合揉成团,发酵只两倍大 再次揉面,切割成大小一致的剂子 放在蒸锅里醒发20分钟 开大火蒸20分钟,关火,再虚蒸5分钟