红枣馒头 本文已影响 1.07W人 用料 红糖 100克 酵母 5克 红枣 80 中筋面粉 500克 水 270克 红枣馒头的做法 红枣 红糖 水放料理机打成泥 加入面粉揉成团,进行发酵,发成1.5-2倍大 整型,放入蒸锅,静置30分钟,喜欢吃结实的馒头就静置15分钟 大火烧开水,放入馒头,蒸15分钟