饺子馅糯米丸 本文已影响 5.91K人 包饺子剩余的肉馅,发光发热一下! 用料 糯米 50克 饺子馅 随意 饺子馅糯米丸的做法 包饺子嘛,不是多点皮就是多点馅,这次多了点馅,放冰箱冷藏好 一把糯米,泡在水里,放冰箱冷藏一夜 小勺挖一勺肉馅,放在糯米碗里,用另外一个干净小勺拨动一下,滚几圈,粘上糯米粒,然后用手稍微团一下,先粘米再团,是为了防止粘手哦,我不喜欢粘手😣 蒸25分钟就好了,出锅撒点葱花,小小的比较可爱,别太大,我用的这种儿童饭勺,挖的时候就能挖的比较圆,大小正合适 好不好吃,全在里面的肉馅,饭店的糯米丸都太干,不喜欢吃,自己买点好糯米,泡一夜,吸足了水,蒸出来米粒软软的,里面还是你喜欢的肉馅,怎么做都好吃