糯米珍珠丸子

时间：约20-25分钟
难度：有点挑战🖖
份量：2人份

用料  

糯米珍珠丸子的做法  

1. 肉末中放入姜、生抽、淀粉、鸡蛋、盐搅拌上劲儿，最后放入葱花搅拌。

2. 糯米加上水，提前一晚泡好，泡好后控干水分。把肉馅团成丸子，蘸上糯米。放入蒸锅中，开火，水开后蒸20分钟。

小贴士

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