鸡蛋烘馄饨 本文已影响 1.83W人 用料 馄饨 8个 鸡蛋 1个 食油 适量 食盐 2克 小葱 1根 清水 半碗 鸡蛋烘馄饨的做法 锅里放油，把馄饨码进锅里，开小火，煎两分钟。 盛半碗清水，倒入锅里，大概没过馄饨一半。开中小火，盖上盖子，盯着锅，水不要煮干了。 看水差不多干了，把鸡蛋打散倒入锅里，把火调成小火。 看到鸡蛋全部凝结了，撒上葱花，开吃！
