电饭锅版牛腩煲饭

解放双手的煲饭！（本菜谱已考虑做菜过程的统筹安排）

用料  

电饭锅版牛腩煲饭的做法  

1. 电饭锅煮下饭。

2. 牛腩切小扁块，用盐酒糖微量醋（为了更好地破坏牛腩的节操）腌渍十五分钟。

3. 热油，下牛腩，炒一下酱油上色至熟。

4. 此时生米已成熟饭。牛肉连汁水一起倒入饭里拌匀，拔掉插头重新按煮饭程序。跳到保温时即可~

小贴士

我用的是快煮，不过也没差啦~牛腩要煲才能烂，于是就有了电饭锅的懒人版牛腩饭~