「减脂健康食谱」全麦韭菜鸡蛋饼-4个 本文已影响 2.18W人 看了几个方子,改动了一下。更健康,量也减少 用料 面粉 75克 全麦粉 75克 温水 适量 鸡蛋 两个 韭菜 适量 盐 一小撮 虾皮 一小把 香油 适量 粉丝 一把,可选 「减脂健康食谱」全麦韭菜鸡蛋饼-4个的做法 面粉,全麦粉,少量多次加温水揉面直至光滑,湿布盖着放一边 鸡蛋打散,放油,炒开,晾一会儿,切碎。 韭菜洗净控水,切碎段,加切碎的鸡蛋,虾皮,少量盐。可以加五香粉,十三香,黑胡椒等自己喜欢的调味。 (喜欢粉丝的就稍微煮一些,捞出控水,加进去,我不太喜欢就没有加 面搓条,分成四份 擀成中间厚旁边薄的饼 加馅儿,捏成包子样子 轻轻压扁 锅刷少量油,小火摊饼,直至两面金黄 成品