家常主食

「减脂健康食谱」全麦韭菜鸡蛋饼-4个

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「减脂健康食谱」
全麦韭菜鸡蛋饼-4个的做法步骤图

看了几个方子,改动了一下。更健康,量也减少

用料  

面粉 75克
全麦粉 75克
温水 适量
鸡蛋 两个
韭菜 适量
一小撮
虾皮 一小把
香油 适量
粉丝 一把,可选

「减脂健康食谱」全麦韭菜鸡蛋饼-4个的做法  

  1. 面粉,全麦粉,少量多次加温水揉面直至光滑,湿布盖着放一边

    「减脂健康食谱」
全麦韭菜鸡蛋饼-4个的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散,放油,炒开,晾一会儿,切碎。

    「减脂健康食谱」
全麦韭菜鸡蛋饼-4个的做法步骤图 第3张
  3. 韭菜洗净控水,切碎段,加切碎的鸡蛋,虾皮,少量盐。可以加五香粉,十三香,黑胡椒等自己喜欢的调味。 (喜欢粉丝的就稍微煮一些,捞出控水,加进去,我不太喜欢就没有加

    「减脂健康食谱」
全麦韭菜鸡蛋饼-4个的做法步骤图 第4张
  4. 面搓条,分成四份

    「减脂健康食谱」
全麦韭菜鸡蛋饼-4个的做法步骤图 第5张
  5. 擀成中间厚旁边薄的饼

    「减脂健康食谱」
全麦韭菜鸡蛋饼-4个的做法步骤图 第6张
  6. 加馅儿,捏成包子样子

    「减脂健康食谱」
全麦韭菜鸡蛋饼-4个的做法步骤图 第7张
  7. 轻轻压扁

    「减脂健康食谱」
全麦韭菜鸡蛋饼-4个的做法步骤图 第8张
  8. 锅刷少量油,小火摊饼,直至两面金黄

    「减脂健康食谱」
全麦韭菜鸡蛋饼-4个的做法步骤图 第9张
  9. 成品

    「减脂健康食谱」
全麦韭菜鸡蛋饼-4个的做法步骤图 第10张

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