【健康减脂】全麦卷饼 本文已影响 3.37W人 用料 中筋面粉 150克 全麦面粉 150克 盐 6克 酵母 4克(可不放) 油 10克(可不放) 水 160克 【健康减脂】全麦卷饼的做法 把所有材料混合在一起,揉成一个面团 松弛20分钟后分成50克到60克的一个小面团,撒粉,防止粘黏!!一定要撒粉,擀成20厘米左右的面饼 不粘锅或者电饼档加热后,不用放油,放入面饼,熟了即可, 小贴士预留20克水,面粉吸水性不同…我不喜欢放鸡蛋,喜欢吃鸡蛋的可以放一个鸡蛋,但是要减水