家常主食

适合厨房小白的芝麻烧饼

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适合厨房小白的芝麻烧饼的做法步骤图

用料  

面粉 500克
5克
白糖 5克
25克
300克
芝麻 适量
麻酱 适量

适合厨房小白的芝麻烧饼的做法  

  1. 把酵母,糖,盐和面粉混合,再加上油和水,进行和面。

    适合厨房小白的芝麻烧饼的做法步骤图 第2张
  2. 建议带手套和面,干干净净不粘手。

    适合厨房小白的芝麻烧饼的做法步骤图 第3张
  3. 面和完的的感觉,就像是摸自己的耳垂就OK了。再醒发一个小时,让它有一点点发起来。

    适合厨房小白的芝麻烧饼的做法步骤图 第4张
  4. 大概这个样子,这个方子也可以不放酵母,但我感觉发面的要更好吃,随个人喜好吧!

    适合厨房小白的芝麻烧饼的做法步骤图 第5张
  5. 我家的面板有点小,我就把这个面团分成三份,抹上麻酱,麻酱可以加点香油调稀,请忽略手残的我。

    适合厨房小白的芝麻烧饼的做法步骤图 第6张
  6. 卷上。

    适合厨房小白的芝麻烧饼的做法步骤图 第7张
  7. 我做的小了点,分成4份,这个可以根据自己的需求分份儿。

    适合厨房小白的芝麻烧饼的做法步骤图 第8张
  8. 两边捏住,往中间,团成一个圆饼。

    适合厨房小白的芝麻烧饼的做法步骤图 第9张
  9. 一面刷上水,粘上芝麻。

    适合厨房小白的芝麻烧饼的做法步骤图 第10张
  10. 放在电饼铛里,调成上下火。

    适合厨房小白的芝麻烧饼的做法步骤图 第11张
  11. 中间翻个个,大概8分钟,就熟了。

    适合厨房小白的芝麻烧饼的做法步骤图 第12张
  12. 然后就可以享用了。是不是很简单啊!厨房小白是时候出手了。

    适合厨房小白的芝麻烧饼的做法步骤图 第13张

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