烘焙美食披萨

芝士条石板榴莲披萨

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芝士条石板榴莲披萨的做法图解 做法步骤

甜口咸口披萨一种饼皮🌝🌝🌝🌝记录个人使用
两个披萨饼用量

用料  

高筋面粉 255克
低筋面粉 45克
酵母 3克
4.5克
22克
橄榄油(玉米油等无色无味油) 30克
150克
一份芝士条个人可以自行搭配
沙拉 20克
马苏里拉 适量
炼乳 12克
Kiri奶酪 30克
咸口披萨(有啥用啥系列)
青豆、甜玉米粒、青椒、红椒、黄椒、口蘑等
虾仁、鸡腿肉、牛肉、各种肠

芝士条石板榴莲披萨的做法  

  1. 称重,混合所有材料揉面至扩展状态,

  2. 分割成两份滚圆静置15分钟后进行整形,整成披萨饼的模样,用叉子点点点。

    芝士条石板榴莲披萨的做法图解 做法步骤 第2张
  3. 铺好材料,芝士条先混合炼乳和kiri奶酪,抹在饼皮上,上面铺上厚厚的马苏里拉。

    芝士条石板榴莲披萨的做法图解 做法步骤 第3张
  4. 石板烤芝士条:220度预热石板30分钟,烤9分钟出炉

    芝士条石板榴莲披萨的做法图解 做法步骤 第4张
  5. 咸口,220度12分钟

    芝士条石板榴莲披萨的做法图解 做法步骤 第5张
  6. 牛肉披萨

    芝士条石板榴莲披萨的做法图解 做法步骤 第6张
  7. 三鲜披萨:奥尔良鸡腿肉,虾仁,猪里脊肉

    芝士条石板榴莲披萨的做法图解 做法步骤 第7张

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