蔓越莓司康（空气炸锅版）
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@原作者漫时慢语，按照配方改良的~
用料
| 低筋面粉 | 270g |
| 细砂糖 | 50g |
| 淡奶油 | 100g |
| 黄油 | 90g |
| 泡打粉 | 8g |
| 蔓越莓 | 80g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 1-2g |
蔓越莓司康（空气炸锅版）的做法
黄油提前软化（不是液体状）手指能按动即可
淡奶油、鸡蛋混合，搅拌均匀备用
新容器中加入低筋面粉泡打粉、细砂糖、盐
混合均匀（一定要混合均匀，司康不需要过度揉面！！！）将软化好的黄油加入拌好的面粉中，用手揉成颗粒状，加入蔓越莓干，用手松散抓匀，不要硬压，倒入拌好的液体，轻压成面团（切记一定要减少揉面次数，防止产生筋度，不松软）
切好形状，刷上薄薄的蛋液
空气炸锅提前200度预热5分钟
170度14分钟
出锅！！
