烘焙美食饼干

简易空气炸锅蔓越莓曲奇饼干

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简易空气炸锅蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图

第一次做饼干 还是蛮酥酥脆脆的

用料  

蔓越莓 20克
黄油 90克
鸡蛋 2个
糖粉 80克
低筋面粉 100克

简易空气炸锅蔓越莓曲奇饼干的做法  

  1. 准备食材 黄油室温软化一个晚上

    简易空气炸锅蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第2张
  2. 白砂糖打发

    简易空气炸锅蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第3张
  3. 加鸡蛋黄

    简易空气炸锅蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第4张
  4. 加入低筋面粉(一开始觉得干,多搅拌又会觉得黏糊糊,所以加了3次面粉)

    简易空气炸锅蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第5张
  5. 加入蔓越莓或者葡萄干随便啥干果

    简易空气炸锅蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第6张
  6. 先一坨倒在烘培纸,大概搓成长条,塞进饼干整形器(购买于下厨房市集六块五),放入冷冻一小时

    简易空气炸锅蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第7张
  7. 一小时后的样子,不黏了

    简易空气炸锅蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第8张
  8. 用了寿司刀切 还挺顺滑

    简易空气炸锅蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第9张
  9. 切好的样子 可爱

    简易空气炸锅蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第10张
  10. 先预热五分钟,然后160度5分钟的样子

    简易空气炸锅蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第11张
  11. 又用145度烤了4分钟 酥酥脆脆(感觉糖放多了……)

    简易空气炸锅蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第12张
  12. 多下来的面团加了点牛奶 微波炉叮2分钟 就是软软的蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕咯

    简易空气炸锅蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第13张

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