烘焙美食饼干

空气炸锅版蔓越莓曲奇饼干

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空气炸锅版蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图

第一次做饼干没经验!做的不好看但是很好吃!也忘记拍过程图了!

用料  

蔓越莓 22g
黄油 60g
全蛋液 13g
绵白糖 40g
低筋面粉 100g

空气炸锅版蔓越莓曲奇饼干的做法  

  1. 黄油隔水融化打发至发白,添加白糖,全蛋液以及切碎的蔓越莓干!

  2. 筛入低筋面粉,揉成面团,整形放在室外冻1个小时左右!(东北的冬天室外就是天然大冰箱)

  3. 切片,5mm左右吧!空气炸锅160度预热3分钟,铺上吸油纸,放入锅内160°烤15分钟左右就行!
    PS:因为没有烤箱所以用了空气炸锅,做了两锅够孩子吃!

    空气炸锅版蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第2张

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