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空气炸锅蔓越莓碎蛋糕

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空气炸锅蔓越莓碎蛋糕的做法步骤图

使用飞利浦空气炸锅

用料  

面粉 25克
发酵粉 1撮
燕麦片 15克
杏仁片 10克
20克
肉桂粉 1撮
1撮
黄油 20克
黄油 1茶匙
黄油 50克
精制糖 50克
鸡蛋 1个
面粉 50克
发酵粉 ¼茶匙
蔓越莓 150克

空气炸锅蔓越莓碎蛋糕的做法  

  1. 将面粉、发酵粉、燕麦片、杏仁、糖、肉桂和盐混合在一个碗里。加入冷黄油块,用手将其混合制成酥皮面团。冷藏至使用。

  2. 给飞利浦Airfryer空气炸锅烘焙配件涂上黄油。在一个小碗中,用手动搅拌器将黄油和奶油糖混合。加入鸡蛋和盐,搅拌均匀。将面粉和发酵粉倒入面糊中。

  3. 将面糊倒入烘焙配件中。上面放上蔓越莓,并用油酥碎充分覆盖。

  4. 将烘焙配件放入Airfryer空气炸锅中,然后在指定的时间和温度下:180°C,20分钟,将蔓越莓碎蛋糕烤成金黄色。蛋糕中间的取食签取出变干时,蛋糕就做好了。

  5. 让蛋糕在烘焙配件中冷却一下。从配件中取出蛋糕,放在架子上冷却。

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