烹饪厨具空气炸锅食谱

空气炸锅拯救新鲜蔓越莓

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空气炸锅拯救新鲜蔓越莓的做法步骤图

新鲜蔓越莓真是又酸又贵,舍不得扔,于是在网上找了怎么做蔓越莓干,用空气炸锅改进了一下。

用料  

新鲜蔓越莓

空气炸锅拯救新鲜蔓越莓的做法  

  1. 蔓越莓洗净,切开,不要切断。

    空气炸锅拯救新鲜蔓越莓的做法步骤图 第2张
  2. 多放糖,不要怕甜,蔓越莓非常酸,我放的甜叶菊糖。
    密封放入冰箱1~2天。

    空气炸锅拯救新鲜蔓越莓的做法步骤图 第3张
  3. 待糖化到这个状态可以从冰箱取出。

    空气炸锅拯救新鲜蔓越莓的做法步骤图 第4张
  4. 空气炸锅80度130分钟,再加110度15分钟,也可尝试其他温度和时间。

    空气炸锅拯救新鲜蔓越莓的做法步骤图 第5张
  5. 完成,放冰箱储藏。可在烘焙时使用。

    空气炸锅拯救新鲜蔓越莓的做法步骤图 第6张

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