无糖无油坚果全麦司康
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产后四个月，开始做恢复训练，按照营养师给的减脂餐吃，比较寡淡，还不让吃精米精面……痛苦的心情我就不赘述了，对一个资深吃货而言，减脂餐就是惩罚。
看到sunny 的方子，再自行改了一改，基本符合营养师的要求
用料
| 全麦粉245 | 克 |
| 鸡蛋2 | 个 |
| 盐2 | 克 |
| 泡打粉5 | 克 |
| 水75 | 克 |
| 核桃20 | 克 |
| 南瓜子20 | 克 |
| 红枣3 | 颗 |
| 芝麻10 | 克 |
无糖无油坚果全麦司康的做法
先把坚果碾碎，烤箱预热时候放进去烤十分钟
蛋清2个，红枣剪碎，跟其他材料一起混合均匀，加入坚果揉成面团，千万别过渡搅拌，别问我为什么……
把面团摁扁，5cm厚就可以了，你喜欢的任何形状都好。烤箱180上下火🔥，中层15分钟，好香好香哒～晾凉后密封保存。
![无糖无油坚果全麦司康的做法步骤图 第2张]( "无糖无油坚果全麦司康的做法步骤图 第2张")
小贴士
面粉吸水程度不一样，操作过程中可自行调整
晾凉后一定要密封，不然会硬硬的
