烘焙美食蛋挞

蛋挞-零失败超简单

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蛋挞-零失败超简单的做法步骤图

用料  

蛋挞 6个
鸡蛋 1个
牛奶 适量
白砂糖 适量

蛋挞-零失败超简单的做法  

  1. 蛋挞皮六个,鸡蛋一个,牛奶适量,白砂糖适量,准备齐全~蛋挞皮先放到外面解冻,然后就开始做蛋挞啦~😋

    蛋挞-零失败超简单的做法步骤图 第2张
  2. 白砂糖放入牛奶中加热,待糖融化,晾两分钟,倒入蛋黄(不要蛋清~)中,搅拌均匀~

    蛋挞-零失败超简单的做法步骤图 第3张
  3. 过筛后,蛋挞液就做好啦~😉

    蛋挞-零失败超简单的做法步骤图 第4张
  4. 倒入蛋挞皮中,八九分满就好~

    蛋挞-零失败超简单的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱200度预热5分钟后
    180度烤15分钟再220度烤10分钟

    蛋挞-零失败超简单的做法步骤图 第6张
  6. 蛋挞烤好啦,开吃~😍

    蛋挞-零失败超简单的做法步骤图 第7张

小贴士

1、牛奶加热一定要晾晾再加入蛋黄中,不然容易把鸡蛋烫熟😷
2、每个烤箱脾气不太一样,大家做的时候可以试着温度来,我家的是九阳的,这个温度刚刚好~

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