超简单零失败蛋挞
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有这个配方,还要上网买蛋挞液吗
用料
鸡蛋 | 2个(只要一个蛋白,两个蛋黄) |
牛奶 | 100克(我用孩子吃的配方奶都可以) |
蛋挞皮 | 10个 |
奶油 | 160克 |
细砂糖 | 30克 |
超简单零失败蛋挞的做法
分享一下我用的奶油。 1⃣️奶油,牛奶,砂糖一起搅拌
这是我用的蛋挞皮,够酥脆,味道也不错哦,推荐。 鸡蛋搅拌之后加入步骤1⃣️搅拌
3⃣️用过滤网过滤两三次,这样没有泡泡够嫩滑,倒入蛋挞皮里
4⃣️放入预热的烤箱,180度,上下管烤15分钟,我烤多了一分钟,表面开始有点焦啦
超滑,10个不多不少,太多也吃不完,做5个的配方就➗2.想做20个,我的配方×2就可以,超级简单,想什么时候吃就什么时候做,全程最多30分钟,由准备材料到出炉时间,真的好快
小贴士
没有细节需要注意,我就是菜鸟,都可以做的这么好吃又好看,哈哈哈