零失败超简单水煮蛋 本文已影响 2.89W人 用料 鸡蛋 1个 零失败超简单水煮蛋的做法 碗内提前倒入一点水 打入鸡蛋 锅内烧开水 关火,等水变平静 倒入碗内的鸡蛋,盖上盖子焖1分钟。 开盖,开火煮2-4分钟(溏心蛋的时间,如果想吃熟一点可以再多煮两分钟) 成功!!! 搭配小牛排超级好吃! 牛排蘸点溏心蛋黄,Nice ~ 小贴士碗内一定要加水后再打入鸡蛋,这是保证入锅后焖那一分钟,鸡蛋不粘锅的窍门。