调料简单易上手零失败的水煮鱼 本文已影响 3.37W人 没有任何添加剂,方便、健康、零失败! 用料 花椒 粒 麻椒 盐 油 巴沙鱼 生菜 调料简单易上手零失败的水煮鱼的做法 冷锅下生菜加盐,中火炒断生 装入碗底 巴沙鱼切片 水开放入一勺盐,下巴沙鱼片,大火烧开,撇去浮沫 鱼和水一起倒入碗中 花椒麻椒比例1:1 辣椒根据口味,掰成大块 多放些油 油热关小火炸香花椒麻椒和辣椒粒 泼在鱼上。完成!