烘焙美食蛋糕

用面包机做戚风蛋糕

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用面包机做戚风蛋糕的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3个
细砂糖 45克
低筋面粉 80克
牛奶 40克
色拉油 20克

用面包机做戚风蛋糕的做法  

  1. 把牛奶、色拉油、蛋黄放在碗里搅拌均匀

    用面包机做戚风蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 加入已过筛的低筋面粉

    用面包机做戚风蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀至没有粉粒

    用面包机做戚风蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 蛋清放入碗内用电动打蛋器打至起泡

    用面包机做戚风蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 分三次加入细砂糖打至干性发泡

    用面包机做戚风蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 把蛋黄与蛋清糊搅拌均匀

    用面包机做戚风蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 随后匀速倒入面包桶内

    用面包机做戚风蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 安装好面包桶,选择烘烤功能,时间为50分钟

    用面包机做戚风蛋糕的做法步骤图 第9张

小贴士

戚风蛋糕松软可口,入口即化,是众多年轻MM的最爱!

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