用面包机做戚风蛋糕 本文已影响 8.46K人 用料 鸡蛋 3个 细砂糖 45克 低筋面粉 80克 牛奶 40克 色拉油 20克 用面包机做戚风蛋糕的做法 把牛奶、色拉油、蛋黄放在碗里搅拌均匀 加入已过筛的低筋面粉 搅拌均匀至没有粉粒 蛋清放入碗内用电动打蛋器打至起泡 分三次加入细砂糖打至干性发泡 把蛋黄与蛋清糊搅拌均匀 随后匀速倒入面包桶内 安装好面包桶,选择烘烤功能,时间为50分钟 小贴士戚风蛋糕松软可口,入口即化,是众多年轻MM的最爱!