红糖枣泥海绵杯子蛋糕 本文已影响 1.99W人 用料 鸡蛋 2只 红糖 50g 低粉 50g 自治枣泥 40g 牛奶 15g 玉米油 15g 红糖枣泥海绵杯子蛋糕的做法 将牛奶和玉米油混合后搅拌均匀 加入枣泥继续搅拌均匀 鸡蛋2只加红糖高速打发,约需要8分钟,打发的全蛋糊滴落的纹路不易消失 将低粉分两次筛入打发的全蛋中,每次都用切拌均匀。 将少量蛋糊拌入枣泥糊中,拌匀后倒入蛋糊,再次拌匀。 将蛋糕糊装入裱花袋,或者直接用勺子舀入模具中,8分满。180度中层上下火20分钟以上至表面上色满意为止。 9个小蛋糕。很快手,高手们勿喷。。。。。。