烘焙美食蛋糕

苏泊尔空气炸锅记录📝:可可麦芬

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苏泊尔空气炸锅记录📝:可可麦芬的做法步骤图

不敢说是复刻星巴克 因为星巴克的蘑菇头实在是太美味了 本减脂人士也常常忍不住去消灭一大块
于是 我开始自己动手 做了份减糖版的可可麦芬
用了@阿我超美 的方子 本文纯属个人记录📝

用料  

低粉 85克
可可粉 20克
花生油 60克
鸡蛋(我家的鸡蛋很小 只有30g) 1个
安佳奶油 25克
牛奶 80克
一小勺
泡打粉 2.5g
小苏打 1克
零卡糖 20克(下次准备减到10g)

苏泊尔空气炸锅记录📝:可可麦芬的做法  

  1. 糖+油+鸡蛋+奶油+牛奶➡️搅匀

  2. 粉类过筛 和1搅匀

  3. 空气炸锅180度预热五分钟
    放蔓越莓干
    165度13分钟左右

    热吃 放凉 都还不错

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