原味曲奇饼

本来是用来消耗黄油和淡奶油的😜

但我自己和家人都很喜欢这种酥脆香软，浓浓奶香味的饼干。

材料普通，做法简单。口齿留香💃💃💃

用料  

原味曲奇饼的做法  

1. 提前先把黄油软化。

2. 再把低粉＋盐，搅拌均匀。

3. ① 牛奶（或淡奶油）＋白糖，隔热水加热融化。待冷却。
   
   ② 电动打蛋器低速打发黄油。直至没有颗粒状。
   
   ③ 把冷却后的（牛奶+白糖）分4次加入到黄油中。每一次都必须打的充分融合。
   
   ④ 最后把过筛的面粉加到黄油里。
   
   ⑤ 压拌式混合均匀。
   
   ⑥ 装进裱花袋。记得用大号的裱花嘴。
   
   

4. 烤箱170℃预热10分钟。再烤18－20分钟

5. “好酥！好吃到根本停不下来！”